Quelques bouchées à déguster autour d'un bon verre. Encore une fois plus grand chose dans le frigo. Il me reste du fromage kiri et comme les enfants partent en vacances chez les grands-parents, je vais pouvoir les utiliser.
Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé des moules silicones à mini-tartelettes avec le découpoir de Tupperware.
Ingrédients pour 36 feuilletés:
4 kiri
4 cuillères à soupe de crème liquide
herbes de provence
1 tomate
2 cuillères à café de parmesan
poivre
Ecraser les kiri et y mettre la crème, les herbes, le parmesan et le poivre. Mélanger.
Evider la tomate et la couper en petits morceaux.
Découper la pâte avec un emporte-pièce et les placer dans le moule.
garnir le fond des tartelettes avec la crème de kiri et recouvrir des des dés de tomates.
Cuire 15min à 180°C.
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